Откройте для себя сокровище Апулии – оливковое масло! На нашей увлекательной экскурсии по оливковой ферме вы погрузитесь в мир многовековых традиций. Прогуляйтесь среди величественных оливковых деревьев, возраст которых исчисляется столетиями, и узнайте, как из поколения в поколение передаются секреты их выращивания.

Вы узнаете о традиционных методах сбора оливок, которые позволяют сохранить их неповторимый вкус и аромат. Вы увидите, как с помощью современных технологий оливки превращаются в золотистое масло, известное своими целебными свойствами.

А завершит наше путешествие незабываемая дегустация свежайшего оливкового масла, которое вы сможете попробовать в сочетании с местными деликатесами: свежеиспеченным хлебом, ароматными сырами и вялеными томатами.

Поздней осенью вы можете увидеть сам процесс сбора урожая, так как именно в это период собирают и перерабатывают оливки. На дегустации оливкового масла в Апулии вы научитесь разбираться в оливковом масле и сможете отличить качественное оливковое масло  от подделки.

Из опыта: иногда, люди не интересующиеся оливковым маслом отказываются от посещения. Но я настаиваю. После, когда все- таки посмотрят предприятие, благодарят, что я настояла и остаются в восторге. Отчасти от того что узнали и увидели много интересного, отчасти от общения с людьми влюбленными в свое дело.

Для получения качественного оливкового масла необходимо контролировать весь процесс: от посадки деревьев до наклейки этикеток на бутылки с маслом. В Апулии мы посмотрим именно такую ферму, где качество гарантированно. 

Оливковую ферму можно смотреть вместе с Альберобелло, Матера, Лечче или другим городом в Апулии.