Приобщение к кухне во время тура по землям Саленто происходит через опыт приготовления традиционных блюд на кулинарном мастер- классе; через дегустацию вин, сыров и других блюд на винодельне, сыроварне, ферме.
Чем живут, о чем мечтают, что думают, чему радуются местные жители сегодняшнего дня? Каковы их семейные традиции, их ценности, их приоритеты? Как отдыхают, как работают, как проводят время об этом и многом другом вы узнаете во время тура в Саленто.
Вы познакомитесь не только с памятниками их историей, культурой, но и с коренными жителями. С семьей виноделов, шеф –поваром на мастер классе, сыроварами, работниками фермы и другими людьми которые принимают участие в организации и проведении тура. Местные жители любят туристов и оказывают им теплый прием. Им так же интересно узнавать о жизни путешественников из других стран. Возможно, эти новые знакомства перерастут в сотрудничество, дружбу или нечто большее.